4 glas
- 4 stk. Digestivekiks
- 250 g Mascarpone ost
- 2 spsk. fløde
- 1 spsk. flormelis
- 1 tsk. vaniljesukker
- 30 g 45 % chokolade
- 20 g 70 % chokolade
- 1 stk. økologisk citron
- Evt. en håndfuld friske røde bær
Knus kiksene. Kom i bunden af fire glas. Pisk mascarpone og fløde sammen i en skål sammen med flormelis og vaniljesukker. Fordel i glassene. Hak chokoladen og drys over.
Afslut med lidt revet citronskal. Tilføj evt. en håndfuld friske røde bær.