Italiensk chokoladekage med glasur og daim

150 g mørk chokolade
1½ dl mælk
50 g farin
1 tsk. vanille sukker
100g smeltet smør
150 g sukker
3 æg
150 g mel
1 tsk. bagepulver.

Glasur:
150 g flormelis
3 spsk. smeltet smør
1 tsk. vanille sukker
2 spsk. stærk kaffe
2 Daim

Chokolade smeltes i mælken, farin og vanille sukker tilsættes. Chokoladeblandingen afkøles.

De øvrige ingredienser blandes sammen og røres i den afkølede chokoladeblanding.

Bages i rund springform, ca. 35 min. ved 200°C

Glasuren røres sammen og lægges på kagen medens den er lun.

Hakket Daim drysses på kagen