2 pers.
- 75 g Creme Fraiche
- Sennep
- 150 g Snittet salat (kål, endivie, gulerod)
- ½ stk Citron, økologisk
- 40 g Aioli
Bland fraiche aioli og et skvæt citronsaft i en lille skål, og smag til med sennep og salt og peber i en skål. Vend snittet salat med dressing.