Urtemarinerede kyllingebrystfileter

2 personer

  • 2 stk kyllingebrystfilet
  • 1 tsk smør
  • 1 tsk olivenolie
  • 1 tsk dijon Sennep
  • 1 spsk citronsaft
  • 1 fed hvidløg
  • 1 tsk timian
  • 1 spsk persille

Brun kyllingefileterne hurtigt i fedtstof på en pande.
Bland sennep, citronsaft, knust hvidløg og timian.
Vend kyllingefileterne i krydderiblandingen, derefter i hakket persille og steg dem i ovnen i ca. 20 min. ved 200°.